【12月スーパーSALE 15%OFF】 真空パック 真空バッグ3枚 密封用スライダー2? 700ML/1400MLプラスチック保存容器付属 8点セット「真空パック機 食品保存容器
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5,281円 8,125円
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【セット内容】真空電動ポンプ x 1真空コンテナ700ML x 1(サイズ:144mm*130mm*79mm)、真空コンテナ1400ML x 1(サイズ:172mm*158mm*102mm)、真空バッグ x 3(サイズ:22*21 cm) 密封用スライダー x 2 【強大なる動力·高効率】本真空パック機は最新型モーターを搭載したため、最大64Kpaの吸引力が備わっており、最速10秒だけで真空脱気が完了します。 【軽量·超小型·電池式】本電動ポンプの重さは約200gで、サイズは約4.6x4.8x12.5です。電池式かつ軽量、コンパクトなので、持ち歩くことが可能で、家でも外出の時でも使用できます。 【安全·自動停止機能付】機器内部には負圧監視センサーが設置されたため、袋の中の気圧が-30Kpaに達すると起動し、5秒経つと機器が自動的にオフになります。家族みんなが安心して使用できます。 【真空コンテナ

【セット内容】真空電動ポンプ x 1真空コンテナ700ML x 1(サイズ:144mm*130mm*79mm)、真空コンテナ1400ML x 1(サイズ:172mm*158mm*102mm)、真空バッグ x 3(サイズ:22*21 cm) 密封用スライダー x 2 【強大なる動力·高効率】本真空パック機は最新型モーターを搭載したため、最大64Kpaの吸引力が備わっており、最速10秒だけで真空脱気が完了します。 【軽量·超小型·電池式】本電動ポンプの重さは約200gで、サイズは約4.6x4.8x12.5です。電池式かつ軽量、コンパクトなので、持ち歩くことが可能で、家でも外出の時でも使用できます。 【安全·自動停止機能付】機器内部には負圧監視センサーが設置されたため、袋の中の気圧が-30Kpaに達すると起動し、5秒経つと機器が自動的にオフになります。家族みんなが安心して使用できます。 【真空コンテナ·バッグ対応】真空ポンプは付随のコンテナや真空バッグと組み合わせて使用することにより、肉、魚、野菜、果物など食物の新鮮度を最大5倍に延長し、ご家族の飲食上の健康をお守りできます。また、本製品は操作簡単で、真空ポンプの吸込み口をコンテナや袋のバルブ(吸引口)に押し当てて、ボタンを押すだけで空気抜きがはじまります。

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プロ監修】真空パック器のおすすめ人気ランキング15選【業務用や専用袋
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【注意】発送時期は1月15日~5月下旬です。出荷時期後半になるほど大粒になります。

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¥ 6,180 税込
62 日進工具 無限プレミアム リード30 EM 2枚刃 MXH230 D0.1
商品番号 34700003
送料込

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販売期間外でお取り扱いできません。月の光〜沈める鐘の殺人〜
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スワンズ ウォーリアー・セブン ULTRAレンズモデル サングラス マットブラック(MBK) kinetic 耐熱ガラス製 保存容器 11個セット BPAフリー 耐熱耐冷 電子レンジ 食器洗い機可 漏れ防止
カクダイ #LY-493233-D 丸型洗面器//マットブラック 冷蔵庫で保存してください。生では発送日より4日。加熱調理では発送日より7日以内にお召し上がりください。
生産者・発送場所 矢竹水産
兵庫県赤穂市
説明
牡蠣特有の生臭さがなく、磯の風味が凝縮した味わい。貝柱の部分には甘みがあり、身の部分ははちきれんばかりにジューシーなエキスが詰まっています。
瀬戸内海の坂越湾は波が穏やかな海域です。とてもきれいな海のため生食が可能です。

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生はプリプリ、加熱してもプリプリ!
矢竹水産の坂越かきがすごいところは、生では当然プリプリの食感でエキスが凝縮されているんですが、加熱調理してもそのプリプリが保たれているところ。

濃厚な味わいはそのままに火を入れると一層磯の香りが引き立ちます。
牡蠣フライや牡蠣ご飯、牡蠣のガーリック炒めにオイスターソース炒め。牡蠣パスタに牡蠣鍋などなど。しみ方は千差万別。どれも牡蠣が縮んで残念なんてことにはならないので、牡蠣の旨みが料理を一層美味しくします。
とにかくプリプリの食感でエキスが凝縮!
牡蠣一筋!矢竹社長が厳選します
安心堂に牡蠣をご提供いただく矢竹社長。牡蠣一筋のプロ中のプロです。
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矢竹社長はなんといっても坂越の牡蠣に対する情熱がすごいです。坂越の牡蠣の品質に対する自信と誇りに満ちています。浜を訪れた際にも坂越の牡蠣の美味しさを熱く語っていただきました。
「取引については、実際に食べてみて決めてください。」と商品に絶対の自信を持たれています。そして、試食して販売を即決させていただきました。

矢竹社長の一押しポイントは、このプリプリと旨みが詰まった身!上にも記述しましたが加熱しても縮まないこの身こそ、一手間も二手間もかけて養殖された牡蠣の証です。
極上牡蠣を育む坂越湾
牡蠣は養殖場の自然環境に大きく左右されます。この坂越かきを育む坂越湾の特徴をご紹介します。

坂越湾と聞いても位置がすぐにわかる方は少ないかと思います。兵庫県赤穂市の東側に位置しますが、地図にも示したとおりごくごく限られた海域です。波が穏やかな海で、生島樹林と日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込んでいます。そのために良質の植物性プランクトンが豊富で、牡蠣の栄養源となっています。

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坂越湾は非常にキレイな海域です
生のむき身は水揚げ直後に殻をはずします
矢竹水産の生むき牡蠣は、水揚げ直後にむき子と呼ばれる女性陣によって手早く殻からはずされます。
直後に洗浄されて、パック詰めに。殻付きとほとんど変わらない美味しさを保っています。
牡蠣の身を殻からはずすのは、慣れてないと一苦労です。殻付きには専用のナイフをセットしますが、慣れていないと身をつぶしてしまいますので、心配な方はこちらのむき身をおすすめします。

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むき子と呼ばれるプロが外すので殻付きとほとんど変わらない美味しさを保ちます
加熱は牡蠣ごはんがオススメです!
牡蠣ごはん(5-6人前)のレシピ

材料
新品Violet Linen Imperial Embroidered Vintage Lace Design Tablecloth, 70" x 216", White
牡蠣・・・300g
だし・・・カップ3
粗塩、酒、塩、薄口醤油・・・適量

1.牡蠣をざるに入れて粗塩大さじ1をふり、流水できれいに洗い、水を切ります。小鍋に酒大さじ1をかけ、中火にかけてサッといりつけ、プクッとふくらんだらすぐに上げます。煮汁は残しておきます。

2.炊飯器に浸水した米を入れて酒大さじ3、塩小さじ1強、薄口醤油大さじ1、1の煮汁を加えて、だしを目盛りまで注いで軽く混ぜて、普通に炊きます。

3.炊き上がったらすぐにご飯の上に牡蠣をのせ、約10分間蒸らします。底からサックリと混ぜて完成で
牡蠣の風味を存分に味わえる牡蠣ごはんがおすすめ!
生のむき身は水揚げ直後に殻をはずします
画像右:500gパック(25個~30個入り)※季節によって入り数が変わります
矢竹水産の坂越かきの生食について
!牡蠣の生食について!
矢竹水産の牡蠣は兵庫県 保健所にて検査を受けており検査陰性の結果を頂いております。 ですが、牡蠣の生食に関しては個人差や体調などが関係ありどなた様も必ず大丈夫であるということを 保障するものではございません。何卒宜しくお願い致します。

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牡蠣には「生食用」と「加熱用」があります。これは鮮度の違いではなくて細菌数の違いです。海域に一定の数の雑菌数を超えると、どれだけ新鮮でも「加熱用」として販売されます。
「生食用」は保険所が定める指定海域で獲れた牡蠣です。
カスタマーレビュー

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  • ・法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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