本物の 住化積水フィルム 長さ15m 幅540cm 厚み0.15mm 花野果 農PO 農業用 代引不可 カ施 塗布型農POフィルム 流滴性 透明性 フィルム ビニール、POフィルム
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17,006円 28,343円
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※フィルムのみのお届けです。

独自の技術力と新配合によって従来品より透明度が格段にアップし、安定した流滴効果が持続。
開口性の向上により作業性がアップした塗布型農POフィルムです。

●特徴
透明性:今まで以上の透明度
流滴性:独自の流滴剤と塗布技術が進化。優れた流滴性が展張期間を通じて持続します。
保温性:高い保温性を持つ花野果DNAをしっかりと受け継いでいます。
作業性:柔軟性を伝承し、開口性の向上により高い作業性を実現しました。
強度性:折目も強く裂けにくく、長期間安心して使用して頂けます。

◆仕様
特性:コート型
サイズ:厚み0.15mm×巾540cm×長さ15m

技術力と新配合によって花野果をリニューアル。

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【注意】発送時期は1月15日~5月下旬です。出荷時期後半になるほど大粒になります。

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¥ 6,180 税込
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商品番号 34700003
送料込

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将来分割して使える 大型 モダン フロア ベッド /スタンダードボンネルコイルマットレス付 ダブル 冷蔵庫で保存してください。生では発送日より4日。加熱調理では発送日より7日以内にお召し上がりください。
生産者・発送場所 矢竹水産
兵庫県赤穂市
説明
牡蠣特有の生臭さがなく、磯の風味が凝縮した味わい。貝柱の部分には甘みがあり、身の部分ははちきれんばかりにジューシーなエキスが詰まっています。
瀬戸内海の坂越湾は波が穏やかな海域です。とてもきれいな海のため生食が可能です。

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生はプリプリ、加熱してもプリプリ!
矢竹水産の坂越かきがすごいところは、生では当然プリプリの食感でエキスが凝縮されているんですが、加熱調理してもそのプリプリが保たれているところ。

濃厚な味わいはそのままに火を入れると一層磯の香りが引き立ちます。
牡蠣フライや牡蠣ご飯、牡蠣のガーリック炒めにオイスターソース炒め。牡蠣パスタに牡蠣鍋などなど。しみ方は千差万別。どれも牡蠣が縮んで残念なんてことにはならないので、牡蠣の旨みが料理を一層美味しくします。
とにかくプリプリの食感でエキスが凝縮!
牡蠣一筋!矢竹社長が厳選します
安心堂に牡蠣をご提供いただく矢竹社長。牡蠣一筋のプロ中のプロです。
岩田製作所 IWATA キャップA (500個入) GA0295X0750 【171-7746】

矢竹社長はなんといっても坂越の牡蠣に対する情熱がすごいです。坂越の牡蠣の品質に対する自信と誇りに満ちています。浜を訪れた際にも坂越の牡蠣の美味しさを熱く語っていただきました。
「取引については、実際に食べてみて決めてください。」と商品に絶対の自信を持たれています。そして、試食して販売を即決させていただきました。

矢竹社長の一押しポイントは、このプリプリと旨みが詰まった身!上にも記述しましたが加熱しても縮まないこの身こそ、一手間も二手間もかけて養殖された牡蠣の証です。
極上牡蠣を育む坂越湾
牡蠣は養殖場の自然環境に大きく左右されます。この坂越かきを育む坂越湾の特徴をご紹介します。

坂越湾と聞いても位置がすぐにわかる方は少ないかと思います。兵庫県赤穂市の東側に位置しますが、地図にも示したとおりごくごく限られた海域です。波が穏やかな海で、生島樹林と日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込んでいます。そのために良質の植物性プランクトンが豊富で、牡蠣の栄養源となっています。

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坂越湾は非常にキレイな海域です
生のむき身は水揚げ直後に殻をはずします
矢竹水産の生むき牡蠣は、水揚げ直後にむき子と呼ばれる女性陣によって手早く殻からはずされます。
直後に洗浄されて、パック詰めに。殻付きとほとんど変わらない美味しさを保っています。
牡蠣の身を殻からはずすのは、慣れてないと一苦労です。殻付きには専用のナイフをセットしますが、慣れていないと身をつぶしてしまいますので、心配な方はこちらのむき身をおすすめします。

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むき子と呼ばれるプロが外すので殻付きとほとんど変わらない美味しさを保ちます
加熱は牡蠣ごはんがオススメです!
牡蠣ごはん(5-6人前)のレシピ

材料
サンドビック T-Max P 旋削用ネガ・チップ(110) H13A 10個 CNMG 19 06 16-SM:H13A
牡蠣・・・300g
だし・・・カップ3
粗塩、酒、塩、薄口醤油・・・適量

1.牡蠣をざるに入れて粗塩大さじ1をふり、流水できれいに洗い、水を切ります。小鍋に酒大さじ1をかけ、中火にかけてサッといりつけ、プクッとふくらんだらすぐに上げます。煮汁は残しておきます。

2.炊飯器に浸水した米を入れて酒大さじ3、塩小さじ1強、薄口醤油大さじ1、1の煮汁を加えて、だしを目盛りまで注いで軽く混ぜて、普通に炊きます。

3.炊き上がったらすぐにご飯の上に牡蠣をのせ、約10分間蒸らします。底からサックリと混ぜて完成で
牡蠣の風味を存分に味わえる牡蠣ごはんがおすすめ!
生のむき身は水揚げ直後に殻をはずします
画像右:500gパック(25個~30個入り)※季節によって入り数が変わります
矢竹水産の坂越かきの生食について
!牡蠣の生食について!
矢竹水産の牡蠣は兵庫県 保健所にて検査を受けており検査陰性の結果を頂いております。 ですが、牡蠣の生食に関しては個人差や体調などが関係ありどなた様も必ず大丈夫であるということを 保障するものではございません。何卒宜しくお願い致します。

印鑑/実印/琥珀/13.5mm/ケース別売/上彫り職人の完全手彫り
牡蠣には「生食用」と「加熱用」があります。これは鮮度の違いではなくて細菌数の違いです。海域に一定の数の雑菌数を超えると、どれだけ新鮮でも「加熱用」として販売されます。
「生食用」は保険所が定める指定海域で獲れた牡蠣です。
カスタマーレビュー

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  • ・法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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